Vol. 8 Núm. 2 (2022)

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Publicado: 2022-08-31

Apresentação

Artigos

  • DIREITO E INOVAÇÃO EM COMPRAS PÚBLICAS: O CASO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

    Diogo Rosenthal Coutinho, Maria Carolina Foss, Mariana Levy, Pedro do Carmo Baumgratz de Paula
    203-228
    DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.726

  • A REGULAÇÃO DA QUALIFICAÇÃO DA FORÇA DE TRABALHO PELA POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: DESAFIOS PARA OS CURSOS DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO

    Joana Indjaian Cruz, Maria Lucia Indjaian
    229-253
    DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.725

  • CARICOM’S EFFORTS TO TACKLE UNHEALTHY DIETS: A CAUTIONARY TALE FOR LATIN AMERICA

    Nicole D. Foster, Andres Constantin, Shajoe J. Lake
    254-279
    DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.663

  • A DINÂMICA TRANSVERSAL DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ARQUITETURA DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR

    Naiara Ferreira Martins, Marcelo Dias Varella
    280-302
    DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.662

  • ATIVIDADE POLÍTICA CORPORATIVA DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E BEBIDAS ULTRAPROCESSADOS

    Aline Brandão Mariath, Ana Paula Bortoletto Martins
    303-320
    DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.657

  • PRÁTICAS (D)E PODER: A REGULAMENTAÇÃO DA ATIVIDADE DOS FOOD TRUCKS EM CURITIBA/PR – BRASIL

    Krisciê Pertile Perini, Julia Silvia Guivant
    321-342
    DOI: https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.642