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Vol. 8 No 2 (2022)
Vol. 8 No 2 (2022)
Publiée:
2022-08-31
Apresentação
DIREITO E POLÍTICAS PÚBLICAS: A REGULAÇÃO DOS AMBIENTES ALIMENTARES NO BRASIL
Diogo R. Coutinho, Oscar A. Cabrera, Isabel Barbosa, Mariana Levy, Maria Carolina Foss, Alexandre Rebêlo Ferreira, Beatriz Kira, Carolina Saito, Luiza Kharmandayan, Mateus Piva Adami, Pedro do Carmo Baumgratz de Paula
i-vi
PDF (Português (Brasil))
Artigos
DIREITO E INOVAÇÃO EM COMPRAS PÚBLICAS: O CASO DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
DOI:
https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.726
Diogo Rosenthal Coutinho, Maria Carolina Foss, Mariana Levy, Pedro do Carmo Baumgratz de Paula
203-228
PDF (Português (Brasil))
A REGULAÇÃO DA QUALIFICAÇÃO DA FORÇA DE TRABALHO PELA POLÍTICA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO: DESAFIOS PARA OS CURSOS DE GRADUAÇÃO EM NUTRIÇÃO
DOI:
https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.725
Joana Indjaian Cruz, Maria Lucia Indjaian
229-253
PDF (Português (Brasil))
CARICOM’S EFFORTS TO TACKLE UNHEALTHY DIETS: A CAUTIONARY TALE FOR LATIN AMERICA
DOI:
https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.663
Nicole D. Foster, Andres Constantin, Shajoe J. Lake
254-279
PDF (English)
A DINÂMICA TRANSVERSAL DA SEGURANÇA ALIMENTAR E NUTRICIONAL NA ARQUITETURA DO PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
DOI:
https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.662
Naiara Ferreira Martins, Marcelo Dias Varella
280-302
PDF (Português (Brasil))
ATIVIDADE POLÍTICA CORPORATIVA DA INDÚSTRIA DE ALIMENTOS E BEBIDAS ULTRAPROCESSADOS
DOI:
https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.657
Aline Brandão Mariath, Ana Paula Bortoletto Martins
303-320
PDF (Português (Brasil))
PRÁTICAS (D)E PODER: A REGULAMENTAÇÃO DA ATIVIDADE DOS FOOD TRUCKS EM CURITIBA/PR – BRASIL
DOI:
https://doi.org/10.21783/rei.v8i2.642
Krisciê Pertile Perini, Julia Silvia Guivant
321-342
PDF (Português (Brasil))
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